Wovon Päpste schwärmen...

1. Fruchtpürees aus reifen Früchten (Ananas-, Aprikosen-, Himbeer-, Blutorangenpüree), zu beziehen bei www.bosfood.de
2. Thunfisch-Bottarga, Bezugsquellen nennt www.viani.de
3. Zimtblüten, www.bosfood.de
4. Joselito-Schinken, www.enólogos.org
5. Marzipan Pate d'Amandes de Provence, www.bosfood.de
6. Violetter Senf (der Senf der Päpste), www.bosfood.de
7. Eifel-Waldhonig, zu beziehen bei Jakob Dahm in Dreis, Tel 06578/7236

Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, 13 Juli 2008