Duft-Wissenschaft

Ohne den zarten Duft von "Convallaria majalis" wären wir schon längst ausgestorben. "Convallaria majalis" ist der botanische Name für das Maiglöckchen. "Das Maiglöckchen-Phänomen" - so heißt das Buch, das Hanns Hatt über Gerüche und ihre Bedeutung geschrieben hat. Darin beschreibt er unter anderem, welche Funktion der Maiglöckchenduft für die Fortpflanzung hat. Spermien werden nämlich von dieser Duftnote angezogen, die Eizellen ähnlich wie die Blume ausströmen.



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